重庆工程职业技术学院与新都达成战略合作协议

抢抓成渝地区双城经济圈建设机遇，重庆联姻新都环保科技总部经济。在成都市成渝地区双城经济圈行动计划的推动下，7月8日，在新都现代交通产业功能区，重庆工程职业技术学院与成都绿色循环科技产业园共同挂牌，成立院士科研站并签订战略合作协议。这标志着刘人怀院士专家工作站研究的餐厨垃圾处理技术实现产业化。

位于新都绿色循环科技产业园的龙头企业——四川利兴龙环保科技有限公司是由新都国资公司——新都兴城公司和中国工程院院士刘人怀带领的专家团队共同成立的、旨在解决餐厨垃圾的环保科技有限公司，公司拥有国际领先的餐厨垃圾处理新技术及院士领衔的高水平研发团队和管理团队，重庆工程职业技术学院建有重庆市级院士专家工作站和教授、博士组建的科研团队。

在当前环境保护已纳入国民经济与社会发展计划的大环境下，为进一步加强餐厨废弃物资源化利用与无害化处理，促进成渝地区双城经济圈经济社会发展，经友好协商，新都与刘人怀院士团队秉持“优势互补，资源共享，互惠双赢，共同发展，诚信合作”的原则，就院士专家工作站科研成果转化，建设以“联合生物加工处理餐厨垃圾”为主的新都绿色循环科技产业园、搭建人才培养与技术技能创新服务平台——重庆工程职业技术学院人才培养与技术创新服务平台等事宜，达成战略合作事项。合作内容为：建设新都绿色循环科技产业园；共同搭建技术技能创新服务平台；提供人才培养支撑；开展企业员工技术培训；开展科学研究与技术研发；在成渝双城经济圈复制推广绿色循环科技产业园。协议有效期为五年。“重庆工程职业技术学院将根据我们设备的需要，开展相关专业和课程，定向培养掌握这些操作技术的高级蓝领。”利兴龙环保科技有限公司相关负责人告诉记者，随着公司厨余垃圾处理方案的完善，重庆工程职业技术学院培养的专业人才也将随同整体输出的设备、技术、管理，成为市场化解决方案的组织部分。

进入绿色循环科技产业园园区，走进利兴龙环保科技有限公司，抬眼便是干净整洁的步道和绿植，进门的鱼池走廊连接着前厅和办公区以及厂房，空气清新。你甚至可以坐在水池边的凉亭里喝一杯咖啡，没人能将这样干净整洁、空气清新的庭院与垃圾处理工厂联系起来。工作人员告诉记者池塘里的水是餐厨垃圾处理后的产物，干净安全，可以养鱼。现在最令工作人员头疼的是，晨昏之季，总有附近的白鹭飞临水面抓鱼。进入到生产车间外围，看到高高的蒸馏塔和发酵罐，也闻不到一丝异味。“我们不是传统意义上的垃圾处理厂，而是一个环保高科技企业。走进我们企业，就能身临其境感受到环保科技的新奇和魅力，让你有一种变废为宝、环境友好的循环科技场景体验。”公司负责人介绍说。

餐厨垃圾，在普通人眼中不过是果蔬皮壳，剩饭剩菜，每个家庭，每个餐馆，每个城市，每一天都会产生出大量的餐厨垃圾。餐厨垃圾的处理，在全世界都是一个难题。目前，国外的处置方式是技术性填埋和焚烧，而中国尚停留在垃圾分类，简单处理的初始阶段。随着城市人口的聚集和膨胀，中国大大小小的城市都面临着城市在发展，垃圾在围城的窘境，其中有60%就是餐厨垃圾。2019年，全国年餐厨垃圾产生量超过9000万吨，成都餐厨垃圾日均超万吨，而现有处置能力不足600吨/天；新都日均生产餐厨垃圾220吨左右，每年仅送到青白江垃圾处理厂一处就需要支出1000多万元的垃圾处理费用。

新都人，中国工程院双学部院士刘人怀带领团队，用将近10年时间攻克技术难关，把餐厨垃圾变成跟秸秆一样的处理。刘人怀团队在不断的实验中，找到一个关键的噬污酵母，这个酵母为解决餐厨垃圾转化为有用的资源和能源打开了一扇大门。在广州市政府的支持下，餐厨垃圾无害化处理中试基地很快建成，并成功开展了中试（即实验室到市场的测试阶段）放大试验，真正使得餐厨垃圾中对人类健康带来危害的部分，以及对土壤、对地下水、对河流，都会产生污染的东西，变成了资源。它是个再生资源，包括乙醇、燃油和高蛋白饲料，几乎没有废品。

噬污酵母试验的成功，意味着将有亿万吨垃圾被转化成再生资源，意味着将大大降低对土壤河流的污染，它所产生的公益效益和对未来的影响力将是不可估量的。创新带给我们的将不只是未来生活的革新、产业新格局的塑成，亦将引领着中国继续生机勃勃地走在新时代的前沿。

一吨餐厨垃圾通过“餐厨废弃物处理联合生物加工工艺”处理后，10%成为RDF燃料，用于锅炉焚烧；剩下的90%经过有机浆料灭菌发酵后，通过分油设备、酒精蒸馏、干燥处理、污水处理后，形成四类再生资源：工业毛油（6—12%），这是生物柴油的主要原料；乙醇（3%），作为乙醇汽油添加剂和重要的工业原料；粗蛋白粉（4%），广泛用于土壤肥料、高级的植物叶面肥料以及渔业和养殖业；剩下的都是水，通过污水处理达标后排放，达到养鱼标准。

零污染，全利用；绿色环保，无二次污染；应收尽收，杜绝地沟油。较之其它技术，目前这项发明有着较高的环保效益。

2019年1月，刘人怀院士带领团队和技术回到家乡，与新都政府投资平台——香城投资集团公司合资成立利兴龙环保科技有限公司，将技术转换为生产力。通过一年的建设，建成日处理餐厨垃圾100吨的花园式高科技环保工厂，并于本月正式投产。新都国资投入两期总计8亿元，“产业园总部一期示范项目（日处理100吨）总投入1.2亿元；成都主城区北部城区二期（日处理700吨），总投资6.8亿元。

记者从刘人怀院士团队了解到，围绕“餐厨废弃物处理联合生物加工工艺”系统，截至目前，他们已经申请了发明专利、实用新型专利等国内专利和美国、日本、欧盟等国际专利共计62项。今天现场看到的生产线应用到的国内外专利就达到25项。

“目前我们餐厨垃圾的来源还是大型餐饮企业，如沸腾小镇的火锅企业、学校、医院、机关单位的食堂等比较集中收集的单位。”兴城公司副总经理陈宇告诉记者，随着垃圾分类政策在各个城市和广大农村的推行，收集范围也将逐步扩散到城市和农村。

根据园区规划，第一期目标：以新都为总部，完成第一个大规模工业化运行的日处理100吨的示范线，实现市域范围总处理量达到1000吨，筹建设备装备制造基地，完成标准化输出方案，建立餐厨垃圾智能收运方案的输出，同步建立下游相关产品体系。第二阶段，随后建立生物柴油与乙醇燃油的新能源版块。第三阶段，面向全国，在几百个经济水平符合要求的地级市、县级市以及地区推进项目落地；面向国外及经济发达国家城市输出项目设备；实现总处理体量1.8万吨以上，逐步打开全球市场，创造千亿市值。

在成渝双城经济圈的战略下，本次合作签约的意义重点是提升区域产业协同水平，形成相互依托、相互促进的产业关系；营造良好产业生态，不断增强区域经济支撑力、区域带动力；打造要素集聚、创新协同的核心竞争力，促进科技成果的转化和产业化。